Mikrobiyoloji Ders Notları
Tarımsal Mikrobiyoloji
Mikrobiyoloji Ders Notları içeriğimizde; Mikrobiyolojinin tarihçesi ve gelişimi, mikroorganizmaların klasifikasyonları ve isimlendirilmeleri, bakteriler, fungi (küf, maya, alg, protozoa, viruslar, mikroorganizmaların beslenmesi ve gelişimi, mikroorganizmaların metabolizması, bakterilerin boyanmaları ve boyama metotları, mikroorganizmaların izolasyonları ve identifikasyonları konuları yer almaktadır.
İçindekiler
Mikrobiyoloji Nedir?
Mikrobiyoloji nedir soruusna verilecek yanıt genel olarak gözle net olarak görülemeyecek kadar küçük olan canlıları inceleyen ve onları konu olarak ele alan bilim dalıdır şeklindedir.
Gözle görülemeyen canlılar; Virüsler, bakteriler, mantarlar (mayalar ve küfler), algler ve protozoonlar vb. mikrobiyolojinin temelini oluştururlar.
- Bakteriler, Tek hücreli basit canlılardır. Yararlı, zararlı, patojen ve bozucu pek çok etkileri vardır. Bakteriler ile ilgili daha fazla bilgiyi bakteriyoloji ders notları kaynağımızdan alabilirsiniz.
- Mantarlar, Küfler (küf mantarları) (sporlanma yoluyla üreyen, çok hücreli canlılar) Mayalar (tomurcuklanma yoluyla üreyen tek hücreli canlılar) olarak değerlendirebiliriz.
- Virüsler, Bilinen en küçük canlıdır. Basit ışık mikroskobunda görünmezler, hücre içi parazittirler; ancak yaşayan bir hücre içinde faaliyetlerini sürdürüler. Virüsler hakkında daha fazla bilgiyi viroloji ders notları kaynağımızdan edinebilirsiniz.
- Algler, Klorofil ihtiva eden, fotosentez yapan tek hücreli canlılardır.
- Protozoonlar, Tek hücreli mikroskobik canlılardır.
Mikrobiliyojinin Çalışma Konuları Nelerdir?
Mikroorganizmaların morfolojileri, fizyolojileri, çoğalma şekli ve aşamaları, taksonomi (sınıflandırma) ve genetik yapılarının araştırılması,
Diğer bilimlerle olan ilişkileri, insan ve diğer canlılar için önemleri,
Yaşam için yararlı ve zararlı olan etkileri (çevre, insan, hayvan, su ve hava için); yol açtıkları fiziksel ve kimyasal değişimler.
Mikrobiyolojinin Bölümleri ve Sınıflandırılması
Bakteriyoloji: Bakterileri konu alır.
Fikoloji: Algleri inceler.
Mikoloji: Maya ve küfleri (mantarları) inceler.
Protoozoloji : Protzooları inceler.
Viroloji: Virüsleri inceler
Mikroorganizmaların çevre ile olan ilgisi dikkate alınarak yapılan sınıflandırma:
Toprak mikrobiyolojisi
Hava mikrobiliyojisi
Su mikrobiyolojisi
Deniz mikrobiyolojisi
Gıda mikrobiyolojisi
Mikroorganizmaların bulunduğu veya kullanıldığı alan dikkate alınarak oluşturulan bölümlere göre sınıflandırma:
Klinik mikrobiyoloji
Patojenik Mikrobiyoloji
Endüstriyel Mikrobiyoloji
Ziraat Mikrobiyolojisi
Mikrobiyal Ekoloji
Mikrobiyal Genetik
Gıda Mikrobiyoloji
Mikroorganizmaların Kaynağı Nelerdir?
Su: Suyun kirliliği oranında mikroorganizma sayısı artar.
Hava: Mikroorganizma sayısı havanın kirlilik oranına göre değişir. Genel olarak havadaki mikroorganizmalar atmosferik hava hareketlerinin etkisi ile havada yüzer durumda bulunurlar. Kontaminasyonun önemli kaynağını oluşturur.
Mikrobiyoloji notlarımızda, yukarıda bahsettiğimiz konular ve;
- Mikrobiyolojinin tarihçesi ve gelişimi,
- Mikroorganizmaların klasifikasyonu ve isimlendirilmesi,
- Bakteriler, küfler, mayalar, algler, prozoalar, virüsler,
- Mikroorganizmaların beslenmesi ve gelişimi,
- Mikroorganizmaların metabolizması,
- Bakterilerin Boyanması ve boyama metotları,
- Mikroorganizmaların izolasyon ve identikasyonu gibi konular yer almaktadır.
Tarımsal Mikrobiyoloji Ders Notları
Mikrobiyoloji Ders Notu PDF’sini Aşağıdan İnceleyebilirsiniz. Eğer görüntülenmiyor ise sayfayı biraz daha aşağıya kaydırıp “Ders notunu indir” butonuna tıklayıp cihazınıza indirebilirsiniz.